?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

ХЕЛП!!!!!



Девочки! А кто у нас обладает йогуртницей? Поделитесь впечатлениями плиииз!!!! Чем удобно, чем не удобно, если не затруднит с названиями производителя.
НУ ОЧЕНЬ НАДО!!!! ЗАПУТАЛАСЬ ОКОНЧАТЕЛЬНО)))))

Comments

laperla_foto
Jul. 7th, 2012 01:34 am (UTC)
Ой, прости, комменты только сегодня как посыпались на почту!
Про йогурт у меня вот здесь есть http://laperla-foto.livejournal.com/120618.html Молоко и йогурт комнатной температуры тщательно перемешать.
Для этого лучше всего сначала смешать йогурт с чашкой молока, а потом уже с остальным молоком.
Разлить по банкам, накрыть крышками или пищевой пленкой.
Кастрюлю мультиварки застелить салфеткой (полотенцем), чтобы не повредить банками покрытие.
Поставить банки и налить в кастрюлю теплой воды до середины высоты банок, закрыть крышку мультиварки.
Включить режим Подогрев на 20 минут, выключить, оставить на 5-6 часов с закрытой крышкой.
Поставить банки с йогуртом на несколько часов в холодильник.
Поняла? Если через это время йогурт еще не загустел, без паники, оставляем еще на несколько часов, загустеет, никуда не денется!) И только потом переставляем банки в холодильник.
Топленое молоко. Залить 1-2 л молока в мультиварку и включить режим Тушение минимум на 6 часов, я на ночь ставлю, утром оно готово, объем остается таким же, а цвет меняется, ну и пенка сверху, а я ее не люблю, потому процеживаю:)

Календарь

December 2014
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Из последнего

Powered by LiveJournal.com